youtube канал

23.10.2018

Бургер Кинг. Закулисье всемирной компании. Работаем на кухне

Каждый спецвыпуск мы стараемся посвятить чему-то масштабному. Сегодня покажем всем известную всемирную компанию «Бургер Кинг». Она является крупным игроком на рынке, который постоянно держит в тонусе конкурентов. В этом выпуске мы заглянули за кулисы и попробовали приготовить знаменитый Воппер. Трансформатор установил собственный рекорд по сборке бургера и уложился в норматив. […]
22.10.2018

Новое название ресторана. Пробуем курочку. Результаты лабораторных исследований

До открытия ресторана остался месяц, а впереди еще куча дел. Роме позвонили из лаборатории: наконец-то готовы результаты анализа курицы. Соответствует ли она ГОСТам? Отвечаем на комментарии подписчиков. Рома едет на металлобазу и покупает каркас будущей точки. Как автоматизировать работу оборудования и найти дополнительные средства? На вопросы Ромы отвечает ресторатор, основатель […]
22.10.2018

Возвращаю долг Амирану. Теперь у меня есть крыша. 1 миллион $ за час

Сегодня выпуск получился максимально разнообразным. Тут и криптовалютчики, и блогеры, и строители, и даже моя любимая мама. Мы поговорили с ребятами из «Casper API», которые провели самое успешное pre-ICO в России и дадут свои советы в этой области. Я выполнил обещание перед Амираном — отдал свою золотую кнопку, взамен той, […]
22.10.2018

Delivery club. Как обогнать Яндекс. Гонки на выживание

Друзья, мы идём в гости к #DeliveryClub! Это первый крупнейший сервис доставки еды в России! Больше 600 000 000 рублей выручки в год, 7500 ресторанов в 109 городах (5 городов — собственная доставка), 1 000 000 заказов в месяц – внушающий уважение результат! За счет каких решений удалось его добиться? Об […]